烧肚条的家常做法 ?红烧肚条的家常做法

  发布时间:2025-06-09 10:14:09   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 牛肉炖西红柿汤做法
  2. 五香牛肉炖西红柿法
  3. 清炖西红柿牛肉的家常最正宗炖法

牛肉炖西红柿汤做法

1 、新鲜的做法牛肉洗净切块。

2 、牛肉牛肉冷水下锅,炖西炖西放入姜片去腥,红柿红柿将牛肉焯水后捞出 。家常

3 、做法焯水后的牛肉用冷水冲一下,沥出水分备用。

4  、西红柿切成小块,姜切丝,蒜切末。

5、煲汤锅中放入少量植物油,放入姜蒜炒香。

6、然后放入切好的西红柿,翻炒。

7 、西红柿炒出汤汁后 ,加入适量清水,和两瓣八角 。

8、放入牛肉一起炖。加入一勺白糖,两勺盐 。

9、盖上锅盖 ,炖25分钟左右  。

10、出锅时 ,加入少量香菜 。美味的西红柿牛肉汤就做好啦 !

五香牛肉炖西红柿法

五香牛肉切片,西红柿切块,锅里放油西红柿倒里面上调料翻炒均匀,然后把牛肉片倒锅里炖,五香牛肉炖西红柿就好了。

清炖西红柿牛肉的最正宗炖法

食材 :牛肉250克、西红柿(大的)400克姜1片、葱段适量  、八角1个生抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量 、香菜适量

做法:准备好食材 ,牛肉切大块,西红柿洗净切大块,姜切片。锅中添适量水烧开后放入牛肉焯去血水 ,捞出过凉水冲洗干净 ,沥干水份 。另起锅放少量油烧热后放入葱姜爆香 。放入牛肉翻炒几下。倒入生抽和料酒,再滴几滴醋翻炒均匀。把牛肉倒入高压锅胆内 ,放入西红柿。添水和食材一平 ,放入八角。盖上锅盖 ,按肉类键二十五分钟左右,到时间了最好等高压锅自己泄压后再揭盖。调入盐和鸡精后装入汤碗中,撒香菜或者葱花。这样一道美味的西红柿牛肉汤就做好了

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